湖北新东方携湖北经视《口口美味》带你制作中秋美食

中秋节即将来临，湖北新东方烹饪学校早已捷足先登，美食当先。9月8日，湖北新东方烹饪学校烹饪大师携手湖北经视美味栏目《口口美味》栏目组，为大家带来了四道中秋特别美食《南瓜戚风蛋糕》《五色冰皮月饼》《椒盐香芋》《鱼香蒸蛋》。

中秋将至，天涯共此“食”，9月8日上午，湖北新东方西点大师王建河教大家制作颜值高又美味新潮的冰皮月饼。冰皮月饼，口感清爽，外形时尚，最重要的，它皮薄馅厚。冰皮月饼的皮是由糯米粉等多种原料配制而成，最大的特色莫过于它冷藏后口感更加软糯鲜香，带给大家不同的味觉享受，加以各色蔬果汁和糯米粉调配，使得饼皮色彩更饱眼福。另外，王建河大师还教大家制作了另一道西点美食《南瓜戚风蛋糕》，不同于平常蛋糕的是，戚风蛋糕奶油飘香，口感绵密，特别适合老人和小孩。

下午时分，中餐烹饪大师周三彦，为大家呈现了两道秋季养生美食《椒盐香芋》《鱼香蒸》。芋头肉质细腻，营养丰富，含有粗蛋白、淀粉、多种维生素、较高的钙和无机盐等多种成份，具有补气养肾、健脾胃、强身健体之功效，是滋补身体的营养佳品。这道椒盐芋头做法极其简单，外皮香脆里面酥软，咸香可口。另一道美食《鱼香蒸蛋》，用特制鱼香肉丝的打卤酱料淋在嫩滑的蒸蛋上，口感更具风味，尽享美食在舌尖跳舞的快感。

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湖北新东方烹饪学校简介：湖北新东方烹饪学校隶属于全国著名的新东方烹饪教育，学校占地近百亩，可容纳在校生3000余人共同学习生活，环境优美，师资力量雄厚，学校拥有标准理实一体化阶梯教室、现代化实训大厅、多媒体教学、模拟酒店现代化厨房、DIY理实一体化西点烘焙教室供学生学习训练，是湖北省办学层次最高、专业技能最强的烹饪教育基地。

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