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海峡两岸千余种美食亮相太原 台湾小吃受热捧
中新网太原7月11日电 (宋立超)11日,在山西省太原市举行的海峡两岸美食文化节已进行至第二天。在摩肩接踵的人群中,一位台湾老人不停游走于各个台湾街头小吃的摊位之间,时而询问经营情况,时而给内地民众介绍台湾特色美食文化,俨然成为现场最忙碌的人。
卢国琳,中华海峡两岸多元文化交流协会副秘书长,组织台湾特色小吃和民俗团体赴大陆各地巡展已近十年。多年来,卢国琳和他的团队每年都要走遍内地二十余座城市,此次已是三赴山西太原。
“随着大陆经济的不断发展,民众生活水平提高,对台湾特色美食消费能力强且兴趣浓厚。”卢国琳说,花样繁多、经济实惠的台湾小吃在内地各个城市都广受欢迎,“以山西为例,鉴于民众追捧,主办方已打算从省会城市向周边地市辐射。”
卢国琳并未虚言。环顾现场,“台北馆”“阿里山馆”“高雄馆”等各处食客云集,商贩忙碌。“士林夜市蚵仔煎”、“台湾特色烧麦”、“海角七号沙茶鱿鱼”“台湾烤飞鱼”等各种台湾特色小吃散发着独特香味。同时,台湾战鼓、电音三太子等传统民俗表演轮番上阵。自称“一枚吃货”的山西年轻人董旭笑言,在满足“口腹之欲”的同时,感觉“台湾就在身边”。
“晋台两地文化交流不断密切,两岸人员往来日益频繁,经贸合作成果丰硕。”山西省政府台湾事务办公室新闻处副处长张军在此次美食节新闻发布会上说。他表示,越来越频繁的民间交流为两岸搭建起一座友谊的桥梁,已成为展示和深化双方合作交流的一个形象窗口。(完)
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